雑誌によるとロスではここがいま一番新しいらしい。初めての海外旅行でロスに来た３５年前のメルローズ界隈で起こっていた事やお店達はいまと比べると刺激的でもっと面白かったように思うんだけれど、あの時の自分は若かった見るもの全てが新鮮だったという事を差し引いても。それだけ海外が近くなっている証かもしれないけれど。

今回の出張のもう１つの課題は西海岸の食文化の探求。でも思い付かずジャンクフードばかり食べていた。これも１つの西海岸の食文化であるのは間違いはないし、これ程なジャンクフードは日本では食べれないと思う。濃いものばかり毎日食べていたら舌が味覚障害になり、濃い味以外は旨く感じなくなる。

そしてコールドプレスジュース。

僕、極端過ぎますか？