パリで、いま何をやっているんだろうと気になるお店の１つがメルシー。ここも物の見せ方が上手。

そのメルシーが、BEAUCOUP（ボク）と言う名前のレストランを近所にオープンさせたと聞き、興味津々でお茶を飲みに行ったのですが、何故このコンセプト？というようなお店だった。

ここの雰囲気が好きで毎回行く、サンジェルマンにあるブラッセリーLIPP。