いままで食べたイタリアンで（本国イタリア含む）、ほんと旨いなと思える料理を作る一郎君が故郷の北海道に帰り、札幌にアランチャロッサを開店させ２年。びっくりさせてやろうといたずら心が働き、偽名で予約を入れお店へ。

北海道のいい食材をからめて、益々美味しく進化していた。札幌に行く際にはマストなお店です。

一郎君、２周年おめでとう。東京に居た時のようには通えないけど、次回も突然、抜き打ち検査で行くよ。

ノースファームストックの早坂さんと知合ったきっかけは、弊社が扱うTURK社のフライパンのイベントに合う美味しいパンケーキを探していた時に、世界中の何十種類と試した中に、これは旨いな、パッケージデザインもいいなとスタッフ全員が一致したのが、ノースファームストックさんの北海道パンケーキミックスでした。最初は市場で購入し、イベント時毎に使用させて頂いていたのですが、縁というものは本当にあるもので、なんと早坂さんが弊社の展示会に偶然いらしたのです。それ以来、厚意にして頂いて貰ってます。

早坂さん、夢がいっぱい詰まった新社屋の完成おめでとうございます。僕も会社をやっていて心の底から良かったと思えたパーティでした、有難うございます。