名古屋にもひとつ

出張時には、弊社の商品を使ってくれているレストランを訪ね食事をする楽しみと、その人を知る楽しみがある。弊社の商品を使ってくれているお店は大概モノにこだわっている人がオーナーで、話していて楽しいし、元気を貰えるし、皆さんこだわっているから勉強になる。

藤が丘にあるPizza Gorgeさんに行こうと思ったのも、ここはいいだろうなという勘。長年、”自分勝手”な面白いなと思う臭覚の勘を頼りに物事を進めている。その為ならどこにでも飛んで行く。

Pizza Gorgeさん、料理が旨い、お店の雰囲気がいいだけでなく、モノへのこだわりも半端ではなく、楽しい一夜を過ごさせて貰い感謝。サタルニア社のチボリオーバル26cmのお皿に、ほんと上手にお料理を盛られているし、ここに設置されているピザ窯はすごい代物だし。名古屋に行く楽しみがひとつ増えた。ほんと有難いことだ。

2013年11月7日 blog