天草市にある、小山薫堂さんが日本で一番旨いお寿司屋さんと言っていたのを覚えていて、ひょうな事でご縁が出来て来れた蛇の目寿司さん。帰り際に、玄関に大きな注連縄が飾られているのを見つけて、ここもお伊勢さんや京都や鎌倉のように、住民を守る神社があり、注連縄を飾っているのかと思っていたら、蛇の目寿司の主が、”いやこれは、昔はキリシタンではないという証しでもあるのです”と。奥が深いな天草。

天草、さほどメジャーではないけれど、何かがありそうだと僕の頼りないアンテナが反応している。次回はゆっくりと時間を取り来よう、