三泊四日の修行と至福の日々

美の極致のような室礼となんとも言えない佇まい。今の時期は庭の新緑が美しい。2日目の部屋に案内された時には思わず唸ってしまった。

そして美味の数々と素晴らしい器達。

日本最高峰と言われる宿なのにまったくぶってなく色んな意味で究極なおもてなし。こことの最初の出会い方も幸運だった。

贅沢で至福な時間。でも商売を営む自分には強烈な勉強な日々。この宿にお世話になり十数年、毎度帰る間際には明日からまた頑張って来年も来ようと心に誓う。

2015年5月5日 blog