もう何年も食べに来たかった丸十のとんかつ。旨いし凄いパンチ力。幸運な事に大将の目の前のカウンターに座る事が出来、あれやこれや鹿児島の黒豚の事やとんかつの事をじっくり教えて貰った。話しかける事をあまりしない風潮のように感じるけれど、話しかければ必ず何かを得れる。

とんかつはこうして食べるのが一番旨いと、忙しいのに大将がみずからキッチンからわざわざ出て来てくれ味付けをしてくれた。

鹿児島に来ればまた必ず来ます。